猕猴桃
2010-06-06 05:29 来源:游者网 点击:次
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又名羊桃、藤梨等,其鲜果的维生素含量极高,被誉为“水果之王”。此外,还含有大量糖份、有机酸矿物质和猕猴桃碱、蛋白质水解酶以及人体所需的17种氨基酸。近代医学证明,猕猴桃对肝炎、消化不良、高血压、心血管病、癌症等,均有一定的防治作用或辅助疗效,因此,人们又将它称之为“保健水果”。猕猴桃甜酸可口,风味独特,用途广泛,主要用作鲜食,也可加工制成果汁、果酒等,还可被用来提取香精,是当今世界上发展较为迅速的一种新兴水果。目前,武义境内种植面积1.2万亩,年产量约2000吨,产值达400多万元。它较受游客欢迎,特别是景区附近的猕猴桃果园,游客可亲自入园选采,令人兴致浓厚。
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