自驾游

　　对于杭州人来说，龙井路不只是一条路这么简单。

　　这条路上有山有水，有历史，也有风情，还有乾隆亲笔诏封的十八棵茶树。所以，一想到龙井路，杭州人脑海中就会蹦出一连串活色生香的词语：喝茶、赏桂、游玩，自然也少不了美食。这样的风水宝地，必然聚集了杭州大大小小的餐饮名流，不管什么风格，每一家生意都火爆得一塌糊涂。

　　远道而来，到龙井路泡壶茶、吃顿饭才算是真正享受了杭州时间。

　　花房主题餐厅/龙井路4号

　　隐匿在一片“竹海”之中，碎石小路曲径通幽。雨后，昏暗的灯光映出竹叶上晶莹的雨露，小路两旁的石头上落满碎花，餐厅还藏在薄雾中，真是把优雅的气氛玩到了极致。

　　情调餐厅，向来走精致路线。花房的菜不光常创新，还非常注重口味的搭配。比如千篇一律的红烧肉，下面用生菜叶子垫着，为的就是吸走肉的油分，肥而不腻。瓦罐咖喱蟹，把蟹壳敲碎后在瓦罐里焖制，为的是让咖喱的味道充分融入蟹肉中，还省去了吃蟹时的麻烦。

　　【推荐菜式】花房红烧肉、金牌蛤蜊鸡、瓦罐焗青蟹

　　绿茶/龙井路83号

　　龙井路上最受年轻人追捧的一家餐厅。从2008年底重开至今，生意从来没有清淡过。下午四点，队伍就排起来了。一直到晚上八点还不断有人加入浩浩荡荡的排队大军中。若是碰上节假日、周末这样的高峰期，没两个小时，是别想吃上东西的。可即便这样，也阻挡不了食客们的热情。

　　“面包诱惑”这道菜是从香港学来的，就是在面包里面盛上冰激凌。一定要趁着面包热的时候吃，用面包的热度来融化冰激凌，感受“冰火两重天”的刺激。火焰虾用锡纸包裹，端上来的时候，用火点着，既有“形式感”，又能激发出虾肉酸酸甜甜的美味。

　　【推荐菜式】面包诱惑、火焰虾、牛肉诱惑

　　五峰草堂/龙井路70号

　　露天茶园小座，古色古香的小楼，内外兼具风情。廊下的几只八哥是草堂的活招牌，毛色亮，眼神锐利，还会时不时地跟客人搭几句腔，有趣得很。

　　　这里有原汁原味的农家菜。朋友够多的话，一定要尝尝这里的名菜“牛气冲天”。用一只完整的牛头做成，看上去霸气十足。牛肉炖得烂，蘸着椒盐和红辣酱，顿时有一种梁山好汉“大碗喝酒大口吃肉”的豪爽之气。

　　【推荐菜式】牛气冲天、五峰臭豆腐、稻草鸭

　　茶人村/龙井路五老峰隧道口

　　背靠青山，依傍小溪，包围在一片茶园之中。这里主打农家菜，本鸡和鳜鱼当然是招牌菜。鳜鱼的汤是用老母鸡和猪脚熬制的高汤做成的，非常鲜美。蒸双臭也是这里点击率很高的家常菜。若是吃腻了山珍海味，去尝尝这里的农家菜也是个不错的选择。　　

　　【推荐菜式】农夫鳜鱼、乡村藕夹　　

　　7号花园餐厅/龙井路7号

　　杭州老牌知名餐饮新三毛大酒店的大手笔，走的是精致杭帮菜路线。两层楼的花园餐厅，不论是站在哪个角落，都不会错过秀色可餐的风景。华丽的装修，既不失商务宴请的气派，亦不失朋友聚会的幽静。别以为这里只有正宗杭帮菜，其实也可以尝尝这里的异国料理，比如一道包含牛仔骨、精品肥牛以及肥牛肋条的原味拼盘，就是正宗的日本铁板烧。

　　【推荐菜式】龙井豆腐、鱼唇煲

　　江南阿二/龙井路33号

　　茅家埠一带的餐饮，大多有种纯朴风情，外面是不起眼的木头房子，里面却修葺一新、一派大户人家的打扮。这里靠着一锅正宗的江西瓦罐汤行走江湖。所有的汤都是慢慢“煨”出来的，保证了均匀绵长的火力，让汤底清亮透底，没有烫嘴的热气，却温热舒心。店里有不少应季的养生菜。每年桂花盛开的时候，这里都会推出一系列桂花甜品。淡淡的桂花香夹杂着蜜香，最适合女孩子了。

　　【推荐菜式】泰式木瓜凤爪、竹林土鸡汤、兰溪香干煲、土烧大鲫鱼、椒盐小溪鱼

　　醉白楼/龙井路69号

　　坐在临湖的座位上，隔着茅家埠的水面，与杨公堤遥遥相望，一下子就感受到了西湖的秋意。餐厅的菜式由主厨当日定做。养生是这里的主题，菜品注重滋补和健康。现在是吃蟹的好季节，“花雕蒸膏蟹”在这里很受欢迎，用上好的花雕酒来搭配丰腴的膏蟹，驱走了蟹的寒性。

　　【推荐菜式】八宝鸭、杏仁豆腐、醉虾、温蟹

　　春夏秋冬/龙井路98号

　　这是龙井路上的老字号餐馆。晚上，在露天大伞下订个位子。远处幽静的树林山峰，衬着浅浅的月光，清新的花香中，还有若有若无的虫鸣。餐厅内则是古色古香的亭台楼阁，最适合怀旧之人，边赏月边发思古之幽情。

　　铁板西施豆腐是招牌菜。这道菜与客家菜里的自制酿豆腐神韵有几分相似。豆腐的外面是一层酥韧的脆皮，里面是白嫩香滑的豆腐，入口即化，松软可口。

　　【推荐菜式】铁板西施豆腐、龙井茶香虾、天下奇鲜